Die Bücher
Life Changing Food

Jeder kennt sie – jeder liebt sie! Aber was ist das Geheimnis einer wirklich guten Pizza, die Quintessenz, die hinter den heiß begehrten Knusperstücken steckt? Es ist der Genuss ohne Reue nach dem Essen, denn Pizza muss kein Fast Food sein.
Ganz im Gegenteil: Pizza kann sogar richtig gesund sein, wenn die typischen Dickmacher durch gesunde Zutaten ersetzt werden.
Das Beste daran: Die Pizza bleibt unwiderstehlich im Geschmack. Eva Fischers Konzept ist so simpel wie genial: nährstoffreiche Zutaten für Boden und Belag so kombinieren, dass voller Geschmack garantiert ist. Die Ernährungsexpertin hat in ihrem neuen Buch Rezepte gesammelt, die Schlemmen ohne Reue garantieren, davon vieles veggie, glutenfrei und lowcarb.
Neben köstlichen Beilagen und gesunden Alternativen zu Weizenmehl gibt’s kreative Ideen für Pizzaböden, z.B. aus Blumenkohl oder Zucchininudeln. Die Rezepte lassen sich leicht für mehrere Gäste zubereiten.
Hier wird garantiert kein Pizzarand übrig gelassen!
Trend Bowl-Food: ästhetisch, köstlich, gesund Rezepte für Frühstück, Lunch & Dinner mit Erfolgsgarantie.
Super Bowls sind sinnlich und praktisch zugleich: Schalen randvoll mit allem, was gesund, schön und fit macht! Das Geheimnis: Lebensmittel mit unterschiedlichen Farben und Formen werden mit viel Fantasie und Liebe zum Detail angerichtet. Wenn Zutaten einzeln schon gut sind, so schmecken sie in Kombination noch viel besser! Mit einfachen Tipps und im Handumdrehen sind hübsche Schüsseln gezaubert, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch das Auge begeistern. Das Beste dabei: Mit Eva Fischers Modulsystem ist es supereinfach, Bowls zu kreieren.
Sie lassen sich schnell zubereiten, schmecken fantastisch und eignen sich für jeden Anlass: Frühstück, Lunch, Dinner oder Smoothie-Bowls für zwischendurch.
Alle Rezepte basieren auf dem bewährten Life-Changing-Food-Konzept, mit dem die Ernährungsexpertin Eva Fischer die Prinzipien gesunder Ernährung revolutioniert hat. Mit vielen heimischen Superfoods, glutenfreien, vegetarischen und saisonalen Rezepten sowie wertvollen Tipps für Bowls to go. Schöpfen Sie selbst aus dem Vollen und schenken Sie sich eine Portion Energie und Lebensfreude.


Body-Mass-Index war gestern! Eva Fischer sagt einseitigen Diäten den Kampf an und stellt unser Wohlbefinden in den Mittelpunkt. „Unser Körper ist unser höchstes Gut“, sagt die Ernährungsexpertin und setzt mit dem neuen LCF-Prinzip auf Vielseitigkeit.
Nahrungsmittel, die uns erstrahlen lassen, verjüngen, das Gemüt positiv beeinflussen, die uns mehr Energie geben, uns leistungsfähiger machen und bei bewusster Einnahme schlank halten, machen uns als Summe all dieser Wirkungen auch glücklicher. Das ist das Life-Changing-Food-Prinzip, kurz LCF-Prinzip. Eva Fischer geht gezielt auf die Bedürfnisse des Körpers ein: Die LCF-Rezepte sind vielfach erprobt, liefern die wichtigsten Nährstoffe, vitalisieren und stärken das Immunsystem. Durch die ideale Versorgung des Körpers mit den richtigen Zutaten wird das Hungergefühl geschwächt. Erlebe Deinen persönlichen life changing moment in nur 21 Tagen und gelange nachhaltig zu mehr Energie & Ausstrahlung.
Probier die LCF-Rezepte aus
Probier die LCF-Rezepte aus

Banana Bread mit Kokosöl
Es verbreitet beim Backen einen herrlichen Duft und ist ruckzuck fertig.

Melonenbowl mit Minze und Feta
Dieser Salat ist mein erfrischender Sommerschatz.

BLUMENKOHL-PIZZA MIT ZUCCHINI & POCHIERTEM HÜHNCHEN
Mein Pizza-Klassiker! Diese Pizza macht immer was her und schmeckt auch ohne Belag.

Die Autorin
Meine Liebe zum Essen…
… hat wohl mit dem Backen in Teenagertagen begonnen. Das Interesse für Ernährung und Lebensmittel wurde wichtig, als bei mir mit 21 Jahren Zöliakie, also eine Glutenunverträglichkeit, diagnostiziert wurde. So wechselte ich dann auch meine Studienrichtung und absolvierte meinen Master im Fach Gesund- heitsmanagement und ließ mich zum Ernährungsvorsorge-Coach ausbilden. Ernährung bedeutet nicht einfach nur essen und trinken. Für mich bedeutet es die wunderschönste lebensnotwendige Sache. Es inspiriert mich, nährt mich, wärmt mich und bringt mich meinen Liebsten näher.
Das LCF-Prinzip
21 Tage, 7 Glücksversprechen
Life Changing Food orientiert sich an Lebensfreude, Genuss und Mehrgewinn. Vorteile, die ich selbst durch LCF erfahren habe und mit Begeisterung weitergeben möchte. LCF bedeutet das Erlebnis, neue und bekannte Lebensmittel und ihre wertvollen Inhaltsstoffe kennenzulernen, anzuwenden und davon zu profitieren.
- LCF schenkt Dir mehr Energie & Ausstrahlung
- LCF stärkt Dein Immunsystem und sorgt für mehr Wohlbefinden
- LCF macht Dich Leistungsfähiger
- LCF versorgt Dich mit allen wichtigen Nährstoffen
- LCF ist voller Geschmack und purer Genuss
- LCF steigert Deine Libido
- LCF ist dein Start zum Wohlfühlgewicht